İyi Tarım ve Organik Tarım: Aralarındaki Farklar Nelerdir?

İyi Tarım ve Organik Tarım Arasındaki Farklar İyi Tarım Uygulamaları (İTU) ve Organik Tarım, sağlıklı ve sürdürülebilir gıda üretimi açısından önemli iki yöntemdir. İTU, çevreye ve insan sağlığına duyarlı bir tarım yöntemidir. Kimyasal gübre ve tarım ilaçları belirli sınırlar içinde kullanılabilir, denetimli ve izlenebilir bir üretim süreci sunar. Organik Tarım, tamamen doğal döngülere dayanır ve kimyasal gübre, tarım ilacı gibi sentetik girdileri kesinlikle kullanmaz. Çevre dostu ve tamamen doğal üretim esas alınır. İyi Tarım daha yüksek verim sağlarken, Organik Tarım tamamen doğal üretimle çevreye daha duyarlıdır. Her iki yöntem de sağlıklı gıda üretimini destekler, ancak tercih, bireysel beslenme önceliklerine bağlıdır.